mida tähendab pos system

Kas sa oled restoran omanik, kes soovib oma tegevust ratsionaliseerida ja oma kasumit suurendada? Ärge vaadake kaugemale! See põhjalik juhend tutvustab teile kõike, mida peate teadma restoranide müügipunktide (POS) süsteemidest. Alates sellest, mida POS-süsteem endast kujutab, kuni teie ettevõttele sobiva süsteemi valimiseni, oleme teid katnud. Nii et võtke tass kohvi ja sukeldume restorani POS-süsteemide maailma!

Mis on POS-süsteem ja miks on seda teie restoranile vaja?

Müügipunktisüsteem (POS) on iga kaasaegse müügipunkti südameks. restoran. See on koht, kus kogu võlu toimub - alates tellimuste vastuvõtmisest kuni maksete töötlemise ja varude haldamiseni. Kuid mida täpselt tähendab "POS"?POS tähendab "Point of Sale", mis on koht ja aeg, kus jaemüügitehing sooritatakse. In a restoran see toimub tavaliselt siis, kui klient maksab oma söögi eest. Tänapäeva kassasüsteemid teevad aga palju enamat kui lihtsalt tehingute töötlemine.Kaasaegne restoran POS-süsteemid on terviklikud vahendid, mis saavad hakkama kõigega alates menüüde haldamisest kuni töötajate planeerimiseni. Need on loodud selleks, et muuta teie elu lihtsamaks ja teie äri tõhusamaks. Siin on mõned peamised eelised:

1. Ühtlustatud toimingud: See vähendab inimlikke vigu ja vabastab teie töötajad, et nad saaksid keskenduda klienditeenindusele.
2. Parem kliendikogemus: Tänu kiiremale tellimuste töötlemisele ja maksmisele saavad teie kliendid nautida sujuvamat söögikogemust.
3. Parem varude haldamine: Jälgige oma varusid reaalajas, vähendades raiskamist ja tagades, et populaarsed kaubad ei saa kunagi otsa.
4. Põhjalik aruandlus: Saate väärtuslikke andmeid oma müügi, populaarsete roogade ja tipptundide kohta, et teha teadlikke äriotsuseid.

Kuidas töötab restorani POS-süsteem?

Nüüd, kui me oleme käsitlenud põhitõdesid, sukeldume sellesse, kuidas üks restoran POS-süsteem tegelikult töötab. Põhimõtteliselt on kassasüsteem riist- ja tarkvara kombinatsioon, mis töötab koos, et töödelda tehinguid ja hallata teie ettevõtte erinevaid aspekte. restoran.Siin on protsessi lihtne jaotus:

1. Tellimuse võtmine: Server sisestab kliendi tellimuse kassasüsteemi kas puuteterminali või pihuarvuti kaudu.
2. Köögi kommunikatsioon: Tellimus saadetakse koheselt kööki, kus see ilmub ekraanile või printerile, et kokad saaksid selle ette valmistada.
3. Maksete töötlemine: Kui söök on lõpetatud, töötleb server makse läbi POS-süsteemi, mis suudab käsitleda erinevaid makseviise, sealhulgas sularaha, krediitkaarte ja mobiilimakseid.
4. Andmete kogumine: POS-süsteem kogub kogu protsessi vältel väärtuslikke andmeid müügi, varude kasutamise ja muu kohta.

Tasub märkida, et kaasaegsed POS-süsteemid, eriti pilvepõhised lahendused, pakuvad veelgi rohkem funktsioone ja paindlikkust. Nad võivad integreeruda teiste vahenditega, nagu online-tellimisplatvormid ja püsikliendiprogrammid, suurendades veelgi teie restorani võimalusi.

Millised on erinevad POS-süsteemide tüübid restoranide jaoks?

Kui tegemist on POS-süsteemi valimisega teie restoran, leiad, et valida on mitut tüüpi. Igaühel neist on oma tugevused ja need võivad sobida paremini erinevat tüüpi restoranidele. Uurime peamisi tüüpe:

1. Traditsioonilised POS-süsteemid: Need on vanemad, kohapealsed süsteemid, mis salvestavad andmeid kohalikes serverites. Need on usaldusväärsed, kuid vähem paindlikud kui uuemad võimalused.
2. Pilvepõhised POS-süsteemid: Need kaasaegsed süsteemid salvestavad andmeid pilves, võimaldades kaugjuurdepääsu ja lihtsamaid uuendusi. Need muutuvad üha populaarsemaks tänu nende paindlikkusele ja skaleeritavusele.
3. Mobiilsed POS-süsteemid: Need süsteemid töötavad tahvelarvutitel või nutitelefonidel ja sobivad ideaalselt toiduveokitele või restoranidele, kus tellimine toimub laua ääres.
4. Iseteeninduskioskid: Need võimaldavad klientidel ise tellimusi teha, vähendades ooteaega ja tööjõukulusid.
5. Avatud lähtekoodiga POS-süsteemid: Need kohandatavad süsteemid sobivad suurepäraselt tehnikahuvilistele restoraniomanikele, kes soovivad täielikku kontrolli oma kassasüsteemi üle.

Pidage meeles, et parim POS-süsteemi tüüp teie restoran sõltub teie konkreetsetest vajadustest, eelarvest ja tööstiilist. Enne otsuse tegemist tasub võtta aega erinevate võimaluste uurimiseks ja isegi katsetamiseks.

Millised on restorani POS-süsteemi põhikomponendid?

Tugev restorani kassasüsteem koosneb mitmest põhikomponendist, nii riist- kui ka tarkvarast. Nende komponentide mõistmine aitab teil teha teadlikku otsust, kui valite süsteemi oma ettevõtte jaoks. restoran.Riistvara komponendid:

• Terminal: See on peamine arvuti, kus tehinguid töödeldakse. See sisaldab sageli puuteekraani, mis hõlbustab sisestamist.
• Sularaha väljavõtja: Sularahamaksete turvaliseks säilitamiseks.
• Kviitungiprinter: Selleks, et kliendid saaksid oma ostu kohta tõendi.
• Kitchen Display System (KDS): köögis asuv ekraan, mis kuvab kokkade tellimusi.
• Käeshoitavad seadmed: Tahvelarvutid või nutitelefonid mobiilse tellimise ja maksete töötlemise jaoks.
• Kaardilugeja: Krediit- ja deebetkaardimaksete töötlemiseks.

Tarkvara komponendid:

• Tellimuste haldamine: Klientide tellimuste sisestamiseks ja jälgimiseks.
• Maksete töötlemine: Erinevate maksete turvaliseks töötlemiseks.
• Varude haldamine: Varude jälgimiseks ja hoiatuse andmiseks, kui kaubad on otsas.
• Aruandlus ja analüütika: Anda ülevaade teie restorani tulemuslikkusest.
• Töötajate juhtimine: Töötajate tööaja planeerimiseks, tööaja jälgimiseks ja töötajate õiguste haldamiseks.
• Kliendisuhete haldamine (CRM): Klientide eelistuste jälgimiseks ja püsikliendiprogrammide haldamiseks.

Kaasaegsete POS-süsteemide ilu seisneb selles, et nad integreerivad kõik need komponendid sujuvalt, luues teie restorani jaoks sujuva töövoo.

Kui palju maksab restorani POS süsteem?

Maksumus restoran POS-süsteem võib olla väga erinev sõltuvalt vajaminevatest funktsioonidest ja teie ettevõtte suurusest. Siin on üldine jaotus selle kohta, mida võite eeldatavasti maksta:

• Riistvara kulud: Need võivad ulatuda $1,000 kuni $5,000 või rohkem täieliku seadistuse, sealhulgas terminalide, printerite ja kaardilugejate eest.
• Tarkvara kulud: Pilvepõhised kassasüsteemid võtavad tavaliselt kuutasu, mis võib olla vahemikus $50 kuni $200 või rohkem kuus terminali kohta.
• Paigaldamine ja koolitus: Mõned teenusepakkujad võtavad tasu paigaldamise ja koolituse eest, mis võib maksta $500 kuni $2,000.
• Lisatasud: See on tavaliselt protsent igast tehingust pluss väike kindlasummaline tasu.

Kuigi need kulud võivad tunduda märkimisväärsed, on oluline kaaluda pikaajalist kasu ja võimalikku kokkuhoidu, mida hea kassasüsteem teie restoranile võib tuua. Paljud restoraniomanikud leiavad, et tõhususe kasv ja parem kliendikogemus tasuvad algse investeeringu enam kui ära.

Millised on POS-süsteemi kasutamise eelised teie restoranis?

Rakendamine POS-süsteem teie restoranis võib tuua mitmeid eeliseid, mis võivad teie tegevust ja kasumit märkimisväärselt parandada. Uurime mõningaid neist eelistest:

1. Parem tõhusus: POS-süsteemid tõhustavad tellimuste vastuvõtmist, maksete töötlemist ja köögi suhtlust, vähendades ooteaega ja parandades laudade käivet.
2. Parem varude haldamine: Reaalajas jälgimine aitab vältida laovarusid ja vähendab toidu raiskamist, mis toob kaasa kulude kokkuhoiu.
3. Täiustatud kliendikogemus: Kiirem teenindus ja täpsed tellimused toovad kaasa õnnelikumad kliendid ja suurema lojaalsuse.
4. Üksikasjalik aruandlus: Juurdepääs müügiandmetele, populaarsetele menüüartiklitele ja tipptundidele aitab teil teha teadlikke äriotsuseid.
5. Töötajate juhtimine: Töötajate juhtimine: Tööaja jälgimine ja tulemuslikkuse jälgimine aitavad teil oma töötajaid tõhusamalt juhtida.
6. Integreerimisvõime: Kaasaegsed POS-süsteemid võivad integreeruda teiste vahenditega, nagu raamatupidamistarkvara ja online-tellimusplatvormid, luues sujuvalt toimiva ökosüsteemi.
7. Vähendatud vead: Digitaalne tellimuste vastuvõtmine ja automatiseeritud arvutused vähendavad inimlikke vigu tellimuste vastuvõtmisel ja arveldamisel.
8. Suurenenud turvalisus: POS-süsteemid pakuvad turvalist maksetöötlust ja aitavad üksikasjalike tehingupäevikute abil ennetada töötajate vargusi.

Neid eeliseid kasutades saate luua tõhusama, kasumlikuma ja kliendisõbralikuma restorani.

Kuidas valida oma restorani jaoks õige POS-süsteem?

Õige valimine POS-süsteem teie restorani jaoks on oluline otsus, mis võib teie tegevust oluliselt mõjutada. Siin on mõned võtmetegurid, mida tuleks arvesse võtta:

1. Restorani tüüp: Erinevat tüüpi restoranidel (fine dining, kiirtoitlustus, toiduautod) on erinevad vajadused. Valige süsteem, mis vastab teie restorani tüübile.
2. Omadused: Koostage nimekiri oma restorani kohustuslikest funktsioonidest. See võib hõlmata inventari haldamist, laudade haldamist või online-tellimuse integreerimist.
3. Kasutamise lihtsus: süsteem peaks olema intuitiivne ja teie töötajate jaoks kergesti õpitav ja kasutatav.
4. Skaleeritavus: Kui plaanite oma äri laiendada, veenduge, et POS-süsteem suudab koos teiega kasvada.
5. Integreerimisvõime: Kontrollige, kas kassasüsteem saab integreeruda teiste kasutatavate vahenditega, näiteks raamatupidamistarkvara või broneerimissüsteemidega.
6. Klienditugi: Otsige teenusepakkujaid, kes pakuvad 24/7 tuge, et aidata teil lahendada kõik probleemid kiiresti.
7. Maksumus: Kaaluge nii algkulusid kui ka jooksvaid tasusid. Odavaim variant ei ole alati pikemas perspektiivis parim.
8. Turvalisus: Tagada, et süsteem vastab PCI DSS standarditele turvalise maksetöötluse kohta.

Pidage meeles, et enne lõpliku otsuse tegemist on sageli kasulik küsida erinevatelt teenusepakkujatelt demosid või tasuta prooviversioone. See praktiline kogemus võib anda teile väärtusliku ülevaate sellest, milline süsteem teie restorani jaoks kõige paremini sobib.

Millised on mõned populaarsed restorani POS süsteemid turul?

Kuigi me ei saa toetada konkreetseid kaubamärke, on kasulik teada mõningaid turul saadaolevaid populaarseid valikuid. Siin on mõned tuntud restorani POS-süsteemid:

1. Toast POS: Tuntud oma kasutajasõbraliku kasutajaliidese ja restoranispetsiifiliste funktsioonide poolest.
2. Restoranide ruut: Populaarne väikeste ja keskmise suurusega restoranide seas selle taskukohasuse ja kasutusmugavuse tõttu.
3. Lightspeed restoran: Pakub tugevaid funktsioone täisteenindusega restoranidele ja baaridele.
4. TouchBistro: Mõeldud spetsiaalselt restoranid tugevate tabelihaldusfunktsioonidega.
5. Clover: Tuntud oma paindlikkuse ja laia riistvaravaliku poolest.

Igal neist süsteemidest on omad tugevad ja nõrgad küljed, seega on oluline enne otsuse tegemist põhjalikult uurida ja kaaluda oma konkreetseid vajadusi.

Kuidas rakendada uut POS süsteemi oma restoranis?

Uue POS-süsteemi rakendamine võib tunduda hirmutav, kuid korraliku planeerimise korral võib see olla sujuv protsess. Siin on samm-sammuline juhend:

1. Planeeri ette: Valige rakendamise jaoks vähem hõivatud aeg ja teavitage oma töötajaid aegsasti ette.
2. Andmemigratsioon: Kui te vahetate vana süsteemi, veenduge, et kõik andmed on nõuetekohaselt üle kantud.
3. Riistvara seadistamine: Paigaldage kõik vajalikud riistvarakomponendid, tagades, et need on korralikult ühendatud ja toimivad.
4. Tarkvara paigaldamine: Paigaldage POS-tarkvara ja konfigureerige see vastavalt oma restorani vajadustele.
5. Töötajate koolitus: Anda põhjalik koolitus kõigile töötajatele, kes hakkavad süsteemi kasutama.
6. Testkäik: Tehke enne käivitamist testkäik, et tuvastada ja lahendada kõik probleemid.
7. Minge otseülekandena: Alustage uue süsteemi kasutamist, kuid hoidke tehniline tugi valmisolekut võimalike probleemide korral.
8. Järelmeetmed: Pärast rakendamist kontrollige regulaarselt oma töötajaid ja pöörake tähelepanu kõikidele jooksvatele probleemidele või koolitusvajadustele.

Pea meeles, et kannatlikkus on selle protsessi ajal võtmetähtsusega. Võib võtta aega, kuni kõik harjuvad uue süsteemiga, kuid pikaajaline kasu on esialgset kohanemisperioodi väärt.

Mida toob tulevik restorani POS-süsteemidele?

Restoranide kassasüsteemide maailm areneb pidevalt, sest uued tehnoloogiad võimaldavad muuta restoranide tegevust veelgi tõhusamaks ja kliendisõbralikumaks. Siin on mõned suundumused, mida tuleb jälgida:

1. Tehisintellekt ja masinõpe: Tulevased POS-süsteemid võivad kasutada tehisintellekti, et ennustada varude vajadusi, teha ettepanekuid menüüde muutmiseks ja personaliseerida kliendikogemusi.
2. Kontaktivaba maksmine: COVID-19 pandeemia poolt kiirendatud suundumus kontaktivabade maksete suunas tõenäoliselt jätkub.
3. Integratsioon asjade interneti seadmetega: POS-süsteemid võivad integreeruda arukate köögiseadmetega, et muuta toimingud veelgi sujuvamaks.
4. Täiustatud mobiilsed võimalused: Rohkem restorane võib võtta kasutusele mobiilseid POS-süsteeme lauaäärsete tellimuste tegemiseks ja maksmiseks.
5. Parem andmeanalüüs: POS-süsteemid pakuvad tõenäoliselt veelgi keerukamaid andmeanalüüsi vahendeid, mis aitavad restoraniomanikel teha andmepõhiseid otsuseid.

Kuna tehnoloogia areneb edasi, restoran POS-süsteemid muutuvad kahtlemata veelgi võimsamaks vahendiks restorani juhtimises ja klienditeeninduses.